Lachsfilet auf Gurkencarpaccio an Minzepesto
begleitet von Röstkartoffelnwürfeln mit Reischips und candierten Tomaten

Zanderfilet an Weissweinschaum mit Baslamico Wölkchen
begleitet von Gambas an Basilicum Tomate und Kartoffelchips

Da wir den Fisch frisch kaufen behalten wir uns das Tagesangebot vor und Bitten um Verständnis wenn wir im täglichen Angebot andere Fischgerichte anbieten