Lachsfilet auf Gurkencarpaccio an Minzepesto
begleitet von Röstkartoffelnwürfeln mit Reischips und candierten Tomaten

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Zanderfilet an Weissweinschaum mit Baslamico Wölkchen
begleitet von Gambas an Basilicum Tomate und Kartoffelchips

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Da wir den Fisch frisch kaufen behalten wir uns das Tagesangebot vor und Bitten um Verständnis wenn wir im täglichen Angebot andere Fischgerichte anbieten